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酒石酸鉀鈉

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酒石酸鉀鈉

  • 詳細介紹


 

酒石酸鉀鈉(化学式:NaKC4H4O6·4H2O),也称酒石酸鈉鉀、罗氏鹽、罗谢尔鹽,是酒石酸钠与酒石酸钾形成的复鹽。它是无色至蓝白色正交晶系晶体,可溶于水,微溶于醇,味咸而凉,水溶液呈微堿性。60°C时开始失去结晶水,215°C时失去其全部结晶水。两摩尔的酒石酸氢钾溶于水加热,加入一摩尔碳酸钠,趁热过滤,不溶物干燥结晶,即得到酒石酸鉀鈉。酒石酸鉀鈉可用作缓泻剂、食品添加劑(E编号为E337)、压电元件,也可作化学试剂,用于配制菲林试剂、双缩脲试剂以及作为制作镜背银层时的还原剂。

 

1.在印刷業上制版、制鏡、熱水瓶工業作還原劑
2.電鍍工業絡合劑
3醫藥上作緩瀉劑
4電訊工業上用以制晶體喇叭及話筒
5化肥工業ADA脫硫劑
6在玻璃或其他工業上均有應用
7食品中還原糖的監測,加在斐林試劑中酒石酸絡銅生成,促進氧化亞銅生成
8化學分析中用來屏蔽金屬離子


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關鍵詞:酒石酸鉀鈉,酒石酸鈉鉀,罗氏鹽

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